یکی از اقلام ضروری در سبد غذایی خانوارها تخم مرغ می باشد و به عنوان منبع مهمی از پروتئین ها به شمار می رود.
تخم مرغ ها به دو صورت صنعتی یا محلی در بازار به عرضه و فروش می رسد.
به همین دلیل توزیع و پخش آن توجه بسیار می شود . یکی از مهم ترین مراحل توزیع و پخش تخم مرغ ، بسته بندی آن محسوب می شود
و باعث تجاری سازی و به عنوان یک هدف آینده دار صورت میگردد.
به علت ماهیت تخم مرغ ها ، یک ماده غذایی آسیب پذیر و شکننده محسوب می شود.
در اثر واکنش های فیزیکی و برخورد به شدت تخریب و غیر قابل مصرف می شود.
در صورت ارسال به نقاط دور یا نزدیک باید اقدامات لازم جهت محافظ خوب و مهندسی شده در نظر گرفته شود.
زیرا بدون در نظر گرفتن شرایط و خصوصیات محصول در حین انتقال حتی در مسافت های کوتاه هم امکان آسیب و صدمه به تخم مرغ ها می شود.
تخم مرغ – کارتن تخم مرغ – فله ای – بسته بندی – مقوا – فروشگاه آنلاین کارتن سبز
روش توزیع تخم مرغ
این روش متداول ترین شیوه توزیع در کشور ما محسوب می شود که در این روش تخم مرغ ها به صورت چند لایه ای در مقوا های مخصوصی قرار می گیرند
و در آخر در یک کارتن مقوایی بسته بندی می شود.
به طور معمول در این کارن ها 180 عدد تخم مرغ قرار می گیرند .
این شیوه ی بسته بندی در بیشتر فروشگاه های کشور مشاهده می شود .
در این روش بسته بندی ها به طور وکیومی انجام می شود که در این روش می توان از جعبه های پلاستیکی یا مقوایی استفاده کرد.
این جعبه ها باید دارای ویژگی های مخصوصی باشد که یکی از این ویژگی ها دارا بودن درب جداگانه و محفظه نگهداری تخم مرغ و شناسه ی واحد تولیدی باشد.
استفاده از جعبه های مقوایی به علت بازیافت و بازگشت آن به چرخه محیط زیست مورد تایید
عموم مردم و حمایت سازمان محیط زیست است.
توزیع تخم مرغ به شیوه ی فله ای دارای مشخصات تولید و انقضاء هستند ولی از مشخصات صنف واحد تولیدی اطلاعاتی در اختیار نیست
و در صورت قرار گرفتن در رطوبت ، امکان پاک شدن این اطلاعات درج شده بر روی پوسته تخم مرغ می باشد.
ولی توزیع به روش بسته بندی علاوه بر زیبایی و شکیل بودن نحوه ی بسته بندی ، دارای مشخصات واحد تولید تجاری می باشد که در صورت مشاهده کیفیت مورد نظر باعث تبلیغ برند تولیدی می شود.
متاسفانه در ایران به بسته بندی تخم مرغ اهمیت کمتری داده می شود و حتی میتوان با اطمینان بیان کرد که از مواد اولیه بی کیفیت و بی ارزش برای تولید کارتن های تخم مرغ استفاده می شود
مانند نمونه اکثر تولید کنندگان فقط وزن کارتن و ارزان بودن کارتن برایشان مورد اهمیت است .فقط تعداد انگشت شماری از تولید کنندگان به کیفیت محصول مورد نظر توجه می کنند.
کشور عراق با بیشترین سهم ،جزء مشتریان ایران برای صادرات محسوب می باشد
و با سهم 95 درصد در رتبه اول صادرات تخم مرغ را از ایران دریافت کرده است.
کیفیت تخم مرغ ایران یکی از بهترین تخم مرغ های جهان محسوب می باشد و در کنار کشور های برتر در تولید تخم مرغ قرار دارد.
شرکت کارتن سبز یکی از شرکت های تولید کننده کارتن های تخم مرغ با کیفیت برتر در مواد اولیه می باشد
و این کارتن ها به صورت آماده در سایت فروشگاه آنلاین کارتن سبز برای عرضه راحت در اختیار مشتریان قرار میگیرد .
برای کسب اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.